Показаны сообщения с ярлыком какао. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком какао. Показать все сообщения

воскресенье, 29 января 2012 г.

Chocolate Wassant

Ох, эти булочки меня с ума свели, как я их только увидела! Смотрела на них, как на произведение искусств, честное слово, читаю рецепт и ничего не понимаю, каждый раз откладывая их на потом, вот соберусь с силами и  сразу сделаю, думала я, ага силы все не собирались и не собирались))) Но тут приключился межсобойчик, где выбор пал на эти булочки, ну отступать было поздно и решила вместе со всеми сделать)) ведь когда вместе не так страшно!!! Это надо было меня видеть с линейкой в руках, как я скакала вокруг теста))
Слова Мегги, дополнения мои





воскресенье, 25 сентября 2011 г.

Торт выходного дня

Ну вот опять пришли выходные, когда мы дома и как всегда пеку тортик и вот очередной торт выходного дня готов. Я не претендую на его авторство, все уже давно придумано до нас, может я когда-то читала, но все в основном из головы, захотелось в тот раз сочетать все именно так.

нам понадобится:
6 яиц
1,5 стакана сахара
2 ст. ложки меда
3/4 ч.ложки соды
1 ч.ложка сока лимона
2 ст.ложки какао
1,5 стакана муки


Крем 1
200 мл сливок 35%
2 ст.ложки сгущенки

Крем 2

200 мл сливок
3 ст.ложки вареной сгущенки