Показаны сообщения с ярлыком бисквит. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком бисквит. Показать все сообщения

пятница, 23 декабря 2011 г.

Бисквит с апельсиново-мандариново-лавандовым сиропом

Хотелось праздника для желудка , но именно апельсинового, а так как у меня было куча мандаринов, покупаю-кислые, покупаю-кислые и все складывается в сторонку, но их же надо куда-то приспособить, думала сварить компот, но сначала бисквит, а на компот еще куча осталась)))



Бисквит:
3 яйца
1 ст.сахара
1 чл.соды погасить
1ст.муки
цедра с 1 апельсина
сок 1/2 апельсина


Сироп:
1,5 апельсина
цедра с 1 апельсина
3 мандарина
1 ст. сахара
1ст.л лаванды

воскресенье, 25 сентября 2011 г.

Торт выходного дня

Ну вот опять пришли выходные, когда мы дома и как всегда пеку тортик и вот очередной торт выходного дня готов. Я не претендую на его авторство, все уже давно придумано до нас, может я когда-то читала, но все в основном из головы, захотелось в тот раз сочетать все именно так.

нам понадобится:
6 яиц
1,5 стакана сахара
2 ст. ложки меда
3/4 ч.ложки соды
1 ч.ложка сока лимона
2 ст.ложки какао
1,5 стакана муки


Крем 1
200 мл сливок 35%
2 ст.ложки сгущенки

Крем 2

200 мл сливок
3 ст.ложки вареной сгущенки