вторник, 5 апреля 2011 г.

Калачи Сдобные

Эти калачики из моего детства, делала их моя бабушка, потом мама и как говорится - я тоже продолжаю нашу семейную традицию. Они у меня  из серии "Что приготовить по быстрому" . Калачики получаются очень вкусные .



нам понадобится:
  • 400 гр.сметаны
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 ч.л. соды 
  • ванильный сахар
  • 600 гр. муки

пятница, 1 апреля 2011 г.

Шведский Миндальный Торт из IKEA

Давно заприметила этот рецепт, уж очень было интересно действительно ли похож он на оригинал. Пришлось поехать в IKEA и попробовать, ну и конечно посмотреть всякие нужности в самом магазине. Я же без этого не могу, мне все интересно, для чего ту или иную вещь приспособить можно, а в IKEA жуть как много всего интересного...


нам понадобиться:
100 г миндальной соломки
200 г молотого миндаля
4 яйца
240 г сахара
100 мл сливок 35%
225 г сливочного масла
20 г сахарной пудры.